A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - R - S - T - U - W - Z

GLIKOLIZA

szlak reakcji biochemicznych dostarczaj±cy energii poprzez katabolizm glukozy. Jest to szlak wyj±tkowy, gdyż jego procesy mog± przebiegać zarówno w warunkach tlenowych jak i beztlenowych. Udział tlenu jest jednak niezbędny by doszło do całkowitego utlenienia glukozy, a więc utlenienia również ostatecznego produktu glikolizy - pi-rogronianu. W przypadku braku tlenu powstaje kwas mlekowy, zgodnie z sumarycznym schematem Embdena-Meyerhofa-Parnasa: D-glukoza+2P.+2ADP+2NAD+>2cz±stecz-ki pirogronianu-2H,0 + 2ATP + 2NADH + 2H-. (P. - nieorganiczny ortofosforan). Kwas mlekowy wywołuje zakwaszenie ¶rodowiska i ból mię¶ni tzw. zakwasy. Dzięki temu, że glikoliza może być Ľródłem energii także w warunkach beztlenowych to pozwala to na przeżycie tkanek w warunkach niedotlenienia. Należy zaznaczyć, że glikoliza nie jest drog± utlenienia jedynie glukozy, dotyczy to również innych cukrów prostych jak fruktoza i galaktoza.